海口將評出10-20家旅游餐飲標桿企業

來源：     作者：修梓馨    2011-11-15

　　在11月30日前，海南省海口市將評選出10—20家旅游餐飲點作為標桿企業，努力樹立海口旅游餐飲企業的良好形象。全市還將開展游客評議活動，餐飲企業在游客就餐時發放《海南省旅游餐飲行業創先爭優活動游客評議表》并現場填寫，以監督各企業加強自身食品安全工作管理等。

　　在10月14日召開的海口市旅游餐飲行業創先爭優暨海口文明大行動動員大會上，市食藥監局黨組書記盧萍公布了海口市餐飲行業貫徹“文明大行動”的具體方案。本月30日前市及4個區在各挑選2—4家的基礎上，全市共評選出10—20家旅游餐飲點作為標桿企業進行推廣宣傳。

　　這些優秀旅游餐飲點必須取得《餐飲服務許可證》，經工商部門注冊且正常經營滿2年的，主要以游客為主要服務對象的餐館、農家樂、大排檔以及旅游團隊接待酒店。同時，標桿企業還必須具備自去年1月1日以來，未發生過經營虧損及食品安全事故、消防事故和重大顧客投訴事件，未受到行政管理部門行政處罰等條件。此外，相關企業必須依法經營，未發生過宰殺野生保護動物等行為。（記者 楊杰 實習生 雷悅）