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昌江物產豐富珍饈繁多 眾多藝術名家贊不絕口
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作者：修梓馨 2012-03-04
本報石碌3月1日電(記者楊勇 特約記者曾高文)“這里的羊肉味道鮮”、“瓜果蔬菜口味甜”……參加“昌化江畔木棉紅·2012中國藝術名家海南昌江文化之旅”活動的各位名家，在今天的自助晚宴上，品嘗著昌江的獨特美食，對美食贊不絕口。
據介紹，昌江背山面海，物產資源豐富，生產各種海鮮和美味，最出名的特產有：烏烈羊、昌城乳豬、七叉狗肉、叉河淡水鯧、昌化海鮮、新港膏蟹……而諸如芒果、香水菠蘿、香蕉等野菜果蔬，昌江四季皆有。
昌江接待辦負責人表示，早在數日前，他們便制定了每天的菜譜，盡可能在滿足大家口味的基礎上，讓名家們遍嘗昌江特色美食，領略獨特的昌江美食文化。
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