石市國際風味美食節開幕

來源：新華網     作者：許甲猛    2009-08-21

　　品異域美食 嘗地方特色 石市國際風味美食節開幕

　　品異域美食，嘗地方特色。8月20日，石嘴山市大武口區和平廣場香味四溢、人聲鼎沸，以“弘揚地方特色飲食文化，展示石嘴山美食品牌”為主題的2009中國·石嘴山首屆國際風味美食節在這里拉開帷幕。

　　開幕式現場，朝鮮打糕、泰國昆蟲宴、榴蓮酥、小點心以及臺灣的啤酒鴨、香港的撒尿牛丸、杭州的叫化雞、廣東的生蠔、內蒙古的烤全羊、紹興的臭豆腐等國內外特色小吃，吸引了眾多市民。各餐飲單位還現場為市民展示各類特色小吃的制作過程，不僅讓市民在家門口品嘗到了來自世界和全國各地的美味小吃，還展示了石嘴山的地方特色飲食文化。

　　據了解，此屆美食節將持續至8月26日，邀請4個國家、18個省區市的70余家餐飲企業及石嘴山市10余家餐飲企業，共設100間展位，200余種地方風味小吃可供品嘗。（記者陳志強）