讀者評(píng)論：離開景點(diǎn)享受意大利平民價(jià)

來源：《鄭州晚報(bào)》     作者：許甲猛    2009-07-30

　　景點(diǎn)吃大餐會(huì)“挨宰”？

　　一般意大利飯店在顧客的餐費(fèi)里會(huì)加一個(gè)費(fèi)用，意大利語叫coperta，通俗講就是“臺(tái)板費(fèi)”，每人1到2歐元。

　　意大利的正餐分為頭盤、一道、二道、甜點(diǎn)和咖啡。頭盤就是一般的小菜，以火腿、奶酪等為主，價(jià)格在6到8塊；一道以面或者米飯為主，一般價(jià)格在8到10塊；二道一般是魚或者肉，價(jià)格在15塊左右；甜點(diǎn)大概是3塊左右，咖啡1塊多就喝得不錯(cuò)了。這都是旅游景點(diǎn)價(jià)。餐后，服務(wù)生會(huì)送上賬單，賬單里已經(jīng)包括了“臺(tái)板費(fèi)”，這個(gè)時(shí)候顧客可以根據(jù)服務(wù)質(zhì)量和菜的口味適當(dāng)給點(diǎn)小費(fèi)。我們的習(xí)慣是按人頭給，基本上每人1到2塊就可以了。至于115歐元的小費(fèi)，吃整頓飯都?jí)蛄恕２贿^，納沃納廣場是比較貴的，我曾在那喝過咖啡——大概10人，每人一杯，外加幾個(gè)冰激凌，要300塊呢。

　　我覺得這里對(duì)“115歐元小費(fèi)”的解讀可能有誤會(huì)吧，理解為“服務(wù)費(fèi)”更加合理，因?yàn)檫@里的服務(wù)費(fèi)通常指座位費(fèi)。在納沃納廣場的飯店坐著吃是很貴的。我曾經(jīng)和妻子在威尼斯的圣馬克廣場喝咖啡，露天的，餐牌上寫著一杯2塊4，最后付賬時(shí)總共20塊。為什么？因?yàn)槌俗毁M(fèi)，還收了聽音樂的費(fèi)用。

　　如果離開景點(diǎn)一兩個(gè)街口，一切就都是意大利平民價(jià)了。