福山咖啡杯咖啡師冠軍賽開賽：咖啡師云集澄邁

來源：海南特區報     作者：林可婷    2013-06-01

　　本報訊 6月初，由澄邁縣委縣政府主辦、省咖啡行業協會等單位聯合協辦的“第二屆中國福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽”，將在澄邁縣福山咖啡文化風情鎮隆重開賽。

　　來自美國、哥倫比亞、烏干達、厄瓜多爾、澳大利亞、韓國、中國等24位國家級冠軍選手云集瓊島，將在咖啡飄香、魅力無限的福山咖啡風情鎮巔峰對決，盡顯咖啡王者風范，爭奪福山杯咖啡師冠軍。

　　來自世界著名咖啡產地國的烏干達、厄瓜多爾駐廣州總領事將出席賽事活動，為本國選手加油，為賽事鼓勁。全國咖啡行業協會百余名嘉賓也應邀觀摩賽事活動。

　　本屆賽事邀請了國內外評委，按照國際賽事標準，秉承“公平、公正、公開”原則，讓選手賽出水平、賽出風格。本場賽事參賽國家之多，選手級別之高，陣容之強大，超越了首屆福山杯國際咖啡師冠軍賽。大賽將進一步挖掘福山咖啡文化歷史，全面提高福山咖啡國際品牌，推動福山咖啡在“傳承、發展、創新”中邁進，大力發展福山咖啡產業。

　　據了解，去年6月舉辦的“首屆中國福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽”，曾吸引意大利、哥倫比亞、巴西、日本等12個國家，廣州、北京、上海等12個省市的選手參賽，在福山咖啡文化風情鎮演繹了中國咖啡史上首場世界頂級咖啡技藝角逐。澄邁縣委、縣政府打造的以咖啡為主題的福山咖啡文化風情鎮隨之揚名世界，向世人展現其近百年的咖啡文化歷史。