南海網推出“海南滋味”二維碼 可了解瓊菜做法

來源：南海網     作者：陳曼莉    2014-01-17

“海南滋味”二維碼上線啟動儀式(南海網記者 符玲 攝)

　　南海網海口1月16日消息(南海網記者 符玲)為進一步推廣海南本土美食，南海網1月16日聯合海南龍泉集團、海口旅游職業學校在“海南美食大講堂”網絡平臺的基礎上又增新功能，消費者只需掃一下菜單上的二維碼，即可通過鏈接收到菜品的視頻、圖片、文字等多種形式的介紹。

　　“海南美食大講堂”是于去年上線的海南首檔本土網絡美食節目，由海口旅游職業學校和南海網共同推出，這檔網絡視頻節目不但從文字、圖片等方面詳盡的介紹了海南“瓊菜”系中的多種美食，還錄制了詳細的制作視頻，讓網友能夠更加直觀的了解“瓊菜”這一海南獨有的傳統菜系，感受海南傳統文化、人文歷史及民俗風情。

　　線上介紹如此讓人垂涎三尺，那線下美食又在哪呢？為了方便網友品嘗更多瓊菜佳肴，海口旅游職業學校與海南本土餐飲企業——龍泉集團合作，推出12道精選瓊菜佳肴，并為之配上了獨有的二維碼。

　　海口旅游職業學校副校長楊英告訴記者，在海口市龍華區大同路的龍泉大酒店內品嘗的客人們，通過移動終端掃描二維碼，就能詳盡的了解所點菜式的來歷、用料以及做法，通過店內免費wifi，用餐的客人們更能流暢欣賞到美味佳肴的制作視頻。

　　“海旅職學校做的美食視頻傳承了瓊菜文化，而龍泉集團的佳肴則是展現了瓊菜健康，兩者的強強聯合，再加上南海網的二維碼掃描，可以顯見，瓊菜的未來將借力網絡發展得更好更強。”海南省烹飪協會常務副會長林俊春動情地說道。

“海南滋味”二維碼上線啦(南海網記者 符玲 攝)

“海南滋味”之正宗文昌雞(南海網記者 符玲 攝)

　　移動終端掃描二維碼，就能詳盡的了解所點菜式的來歷、用料以及做法(南海網記者 符玲 攝)