海口十一月美味探店TOP5

來源：國際旅游島商報(bào)     作者：修梓馨    2014-10-29

　　炙懷石燒肉

　　燒肉界新貴，使用原始木炭燒烤方法，原味燒烤不腌制。炙懷石燒肉店內(nèi)裝修以黑色系為主，多以木質(zhì)材料手工制作，具有后現(xiàn)代日式風(fēng)格。伴隨7米的水幕墻的潺潺水聲一起用餐，讓燒烤變得舒心、清涼了不少。原裝進(jìn)口燒烤爐，采用下排煙及循環(huán)空氣的原理，讓燒烤過程中完全感受不到油煙。除了招牌的炭火烤肉之外，炸飯團(tuán)、綠茶嫩豆腐等也都是人氣美食。環(huán)境適宜商務(wù)宴請、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。

　　地址：海口市龍華區(qū)玉沙路玉沙京華城C區(qū)3樓3FC007(近國貿(mào)三橫路)

　　電話：0898-68507367/0898-68507163

　　人均￥69

　　營業(yè)時(shí)間：11：30~14：00，17：30~22：00，

　　點(diǎn)餐截止至21：00

　　探魚

　　探魚是深圳市甘棠明善餐飲有限公司旗下品牌，第一家24小時(shí)烤魚店在深圳開業(yè)之后，即便是晚上凌晨兩點(diǎn)，上座率依然保持九成，之后陸續(xù)在全國各大城市迅速擴(kuò)張，海口京華城店成為其在全國范圍內(nèi)第11家分店。探魚被稱作“最文藝的烤魚品牌”，從燈光布置、裝潢設(shè)計(jì)到餐桌餐具都帶著懷舊復(fù)古風(fēng)格，老式的縫紉機(jī)、復(fù)古的電視機(jī)、七八十年代的收音機(jī)，以及充滿童年回憶的變形金剛被整齊地?cái)[放在架子上，無意間勾起消費(fèi)者童年許多美好的回憶。菜品上也同樣給人驚喜，不少菜品還是來自探魚的原創(chuàng)。據(jù)了解，探魚共有19種口味，如香辣味、麻辣味、混椒饞嘴味，雞汁菌菇味、番茄炒蛋味、蒜香味、魚香味等，魚的種類也是多種多樣，

　　如鯰魚、草魚、鮰魚、清江魚、江團(tuán)，另外還包括“燒烤、前菜、小吃甜點(diǎn)、自制飲品”共5條產(chǎn)品線。

　　地址：海口市龍華區(qū)玉沙路21號玉沙京華城1FA055號鋪

　　電話：0898-68597766人均￥82

　　營業(yè)時(shí)間：11:00-03:00

　　寶麗餐廳

　　寶麗餐廳最初的定位是有消費(fèi)能力的年輕群體，但沒想到由于菜式多達(dá)近200種，吸引到的食客年齡跨度也非常大，下至五六歲的小朋友，上至年過六七旬的老人，都是寶麗餐廳的常客。每天一到飯點(diǎn)，只要你稍慢一步，就要拿號等位，運(yùn)氣不好的話可能會排在100多號，可偏偏就有那么多食客，即使饑腸轆轆也愿意在門口眼巴巴等上一兩個(gè)小時(shí)。寶麗餐廳提出了“融合菜”概念，將各種菜系的精髓融合并加以改良成為任何人都能接受的口味，這已成為城市餐廳的一種風(fēng)格在全國各大城市流行起來，而在海口，寶麗是運(yùn)用此概念的第一家。餐廳面積約1600平方米，簡歐式裝修風(fēng)格，開放式廚房，除午餐和晚餐外還提供早茶、下午茶和夜宵時(shí)段。

　　地址：海口市龍華區(qū)玉沙路西側(cè)海岸金城2樓電話：0898-68526669人均￥84

　　思味甜品

　　思味甜品是海南第一家專業(yè)的甜品店，2005年9月開業(yè)至今已有10年歷史，是海南首家引進(jìn)港粵養(yǎng)理念的甜品店。比起我們熟知的滿記、許留山……思味甜品顯得“接地氣”許多，價(jià)格平易近人，采用綠色食材，傳統(tǒng)純手工制作，每一份甜品用料都非常實(shí)在，許多養(yǎng)生甜品都現(xiàn)煮現(xiàn)做，無論下午茶時(shí)間還是晚飯后的甜品時(shí)段店內(nèi)都坐滿了慕名而來的吃貨們。

　　地址：海口市龍華區(qū)泰龍城小吃街12-13號四面佛對面(近龍華路)

　　海口市龍華區(qū)海德路澳洲園40號鋪面電話：0898-66102868/0898-66529866人均￥20

　　原味主張椰子雞

　　椰子雞是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于海南菜。用椰子和嫩雞蒸煮而成，口味咸鮮，椰味芬芳，湯清爽口，有益氣生津的效果。原味主張椰子雞將正宗文昌雞和清甜椰子原汁調(diào)制的湯底結(jié)合起來，美味又養(yǎng)生，是一道在海南一定要品嘗的美食。“原味主張”顧名思義，就是一切都遵循本味，餐廳對每一道菜肴都精心搭配和烹制，最大限度還原食材本原，不以過重的調(diào)味蓋住食材本身的香味，口味以清淡為主，是商務(wù)宴請、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐的不二選擇。

　　地址：海口市龍華區(qū)國貿(mào)轉(zhuǎn)盤中衡大廈二樓（國貿(mào)店）

　　海口市美蘭區(qū)五西路與萬恒路交界口處(海大北門對面，樂道二樓對門)（五西路店）

　　海口市美蘭區(qū)海秀路8號望海國際廣場6樓（望海店）

　　海口市龍華區(qū)玉沙路21號玉沙京華城3fc002號鋪（京華城店）

　　海口市美蘭區(qū)藍(lán)天路31號名門廣場北區(qū)5樓E208商鋪（名門廣場店）

　　海口市龍華區(qū)大同路2號友誼大酒店副樓5樓（友誼店)海口市龍華區(qū)大同路26號萬國大都會6樓（萬國店）電話：0898-68501411（國貿(mào)店）0898-66158833（五西路店）0898-66516266（望海店）0898-68527280（京華城店）

　　0898-65369929（名門廣場店）0898-66220946（友誼店）0898-66701616（萬國店）人均：￥101