文昌：美食、生態(tài)、風(fēng)情 一村一景留住你

來源：海南日報     作者：黃蕾    2015-03-16

　　■ 本報記者 劉笑非

　　通訊員 呂燕顏

　　在村民家中吃一頓最正宗的文昌雞、在村舍里住上一晚、在由船木改建而成的咖啡館里喝上一口咖啡，或舒適、或文藝。

　　在文昌，越來越多游客選擇到這樣的鄉(xiāng)村中去體驗一番與城市截然不同、與自然和諧共處的旅游新路線。

　　味道 尋找文昌最美味

　　在海南人的餐桌上，有著“無雞不成宴”的說法，無論白切、爆炒，還是一鍋濃郁的椰子雞湯，文昌雞必不可少。愛吃文昌雞的人多，但真正了解文昌雞起源的人卻不多，文昌市潭牛鎮(zhèn)的天賜村，則以此為契機(jī)，開辟出了一條尋味之旅。

　　要到天賜村，先得走過一段蜿蜒的村道，路兩旁的大片農(nóng)田和茂密樹林中，天賜村的一間間民房掩映在翠綠中。在天賜村，大可不必費(fèi)心去尋找一家飯店來享用文昌雞，村里的村民就是這里最好的廚師。

　　滿足了挑剔的味蕾，天賜村還提供游客認(rèn)養(yǎng)文昌雞，從雞苗開始便打上標(biāo)牌，用天賜村傳統(tǒng)的文昌雞飼養(yǎng)方式古法喂養(yǎng)，出籠后的文昌雞肉質(zhì)緊實(shí)、肥而不膩。

　　生態(tài) 葫蘆村里深呼吸

　　品味過美味的文昌美食，一頓飽餐后的漫步必不可少，位于東路鎮(zhèn)的葫蘆村，正是這樣的一個好去處。

　　村中上百年的古樹，純凈無污染的空氣，讓這里的人文與生態(tài)成為游人最心動的元素。當(dāng)年番客出海留下的民居，也被改造成了鄉(xiāng)土氣息濃厚的客房。住上一晚，呼吸著清新空氣，耳邊伴著蟲鳴入睡，不失為一種獨(dú)特的享受。

　　葫蘆村的火熱，不僅僅得益于原本的生態(tài)優(yōu)勢，通過探索高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高檔次管理，企業(yè)主導(dǎo)與農(nóng)民深度參與的整套發(fā)展模式，促成了高水平的鄉(xiāng)村游大景區(qū)，甚至被稱為了鄉(xiāng)村游的“葫蘆村模式”。

　　風(fēng)情 椰林漁家醉游人

　　碼頭、椰林、舊木船，這奇特卻又別具一格的組合，只有在文昌市東郊鎮(zhèn)的下東村才能看到。毗鄰清瀾大橋，依托著美麗的自然景觀、漁家文化、椰林特色，下東村完成蛻變，笑迎八方客。

　　由5間老房子組成的生態(tài)椰吧，正好將下東村的風(fēng)情展現(xiàn)：一只傳統(tǒng)小木船，靜靜“停泊”在椰吧中央，處處營造著鄉(xiāng)土、古樸的傳統(tǒng)古漁村氛圍。褐色的大小瓷壇在設(shè)計師的巧手下，鑲嵌在墻體上成了花瓶，放在路邊就是頗具漁民風(fēng)情的燈墩，一排排纏繞著麻繩的路燈在椰間小路里蜿蜒……

　　（本報文城3月15日電）