余秋雨：儋州旅游應發展東坡美食 注重禮儀待客

來源：南海網     作者：黃蕾    2015-05-25

　　中國著名文化學者余秋雨在儋州做“蘇東坡與儋州”專題文化講座(南海網記者 陳望 攝)

　　中國著名文化學者余秋雨在儋州做“蘇東坡與儋州”專題文化講座(南海網記者 陳望 攝)

　　南海網海口5月24日消息(南海網記者 陳望)生態發展、開發美食、注重禮儀……5月24日上午，中國著名文化學者余秋雨在儋州做“蘇東坡與儋州”專題文化講座時，對儋州旅游發展方面提出多方面的建議。

　　儋州應該如何發展旅游，擴大影響力呢？余秋雨說，旅游重點是要有人氣，如何吸引人來，要在生態和美食方面下功夫。他認為，儋州具有良好的生態環境，在旅游方面要更貼近民生，一般的旅游不要對學術有要求，人們來旅游是想放松。

　　對于儋州美食，余秋雨稱，儋州要大膽點，把蘇東坡走過的地方，吃過的美食全部歸于東坡美食，然后把這一美食打造成儋州一個品牌。讓大家想到美食，就想起儋州。

　　“儋州還應該注重禮儀接待，讓全世界的人感覺儋州的周到和誠懇。”余秋雨說，人們來旅游，接待好與壞，會影響到游客是否會再來。他希望儋州做到微笑禮儀，讓儋州禮儀先行。

　　余秋雨稱，儋州除了微笑禮儀外，還要抓城市建設的整改。儋州素有“全國詩詞之鄉”、“中國楹聯之鄉”、“中國民間文化藝術之鄉”、“中國書法之鄉”等稱號，儋州應該注重公共審美，把城市建設中一些不美好的東西，用書法等美好事物換掉。

　　中國著名文化學者余秋雨在專題文化講座答粉絲提出的問題(南海網記者 陳望 攝)

　　中國著名文化學者余秋雨在儋州做專題文化講座，吸引眾多粉絲前來聽講(南海網記者 陳望 攝)