端午來澄邁感受龍水節魅力

來源：海南日報     作者：黃蕾    2015-06-08

　　中國龍舟公開賽（海南澄邁站），已成為澄邁龍水節的傳統項目，吸引了眾多市民和游客前來觀看。圖為往屆龍舟賽火熱的場面。 本報記者 蘇曉杰 攝

　　瑞溪，曬制牛肉干和臘腸。 本報記者 張茂 攝

　　福山，咖啡師手沖咖啡。 本報記者 宋國強 攝

　　端午將至，粽子飄香。作為中華民族的傳統佳節，端午節在海南也有著悠久的歷史淵源。澄邁盈濱龍水節便是借助端午佳節民風民俗，創辦成功的一個民俗文化品牌活動。

　　起源于澄邁盈濱半島的盈濱龍水節，自2003年首次舉辦以來，已經連續成功舉辦了十二屆，節日活動內容也逐步增多——全國賽龍舟公開賽、國際咖啡師冠軍賽、大海歌曲創作與演唱電視大獎賽……盈濱龍水節成為澄邁縣挖掘歷史民俗文化，以文化活動激活旅游商貿的重要方式，多彩的民風民俗活動和國際賽事引來眾多省內外游客奔赴澄邁，享受這一傳統節日帶來的無限樂趣。

　　■ 本報記者 孫慧 特約記者 陳超

　　美麗的傳說流傳至今

　　位于海南島西北部的澄邁縣，河流阡陌縱橫，水系眾多，有關于水的民間風俗和傳說也流傳長久。澄邁的盈濱半島北望瓊州海峽，南至東水港內海，當地人千百年來流傳著有關于龍水節的美麗傳說。

　　據說在很久很久以前，海南島西北面海域來了一群海妖，它們看到島上百姓豐衣足食、生活美滿，便起邪心，想占島而居。海妖施發妖術，讓老百姓染上各種瘟疫，其中尤以澄邁老城這一帶瘟情最重。老百姓凄慘的哭泣聲把東海龍王三公主驚動了。三公主是個慈悲的龍女，她與海妖進行了三天三夜的殊死搏斗，終于將海妖擊敗。

　　惡戰中，三公主受了重傷，她掙扎著騰空而起，在島上空降一場甘露，解除了島上老百姓的瘟疫。為防止海妖卷土重來，三公主潛入海底將自己化做保護堤，從四周將海南島環抱住，龍頭在老城盈濱半島，龍尾擺在三亞，還從嘴里不斷地往外吐龍涎，把海南島四周的海水都包圍著，以防海妖再犯。

　　老百姓得知三公主為了他們化為保護堤后，便在每年端午節這一天，提著粽子，來到盈濱半島“龍頭”處，祭祀三公主，并跳入海中沐浴三公主的龍涎水，以祈身體健康，萬事如意。久而久之，來盈濱半島洗“龍水”的習俗代代相傳，至今愈盛。

　　因有著引人入勝的神話傳說，每年端午節前后，當地群眾和遠至三亞、儋州，近鄰海口、臨高、定安等地的群眾，老老少少、男男女女都紛紛涌來這里洗龍水，盈濱半島4公里長海岸線上，人山人海，隨處可見每天超萬人同浴的壯觀場面。

　　傳統民俗賽事吸引游客

　　2003年，澄邁縣委、縣政府正式將端午節定為盈濱龍水節，并每年在節日期間舉辦多個民俗、文體活動，讓當地居民和游客共享佳節之樂。今年盈濱龍水節的主題是“絲路南海 福壽澄邁”，節日將設立金江、老城、福山三個會場，共有洗龍水、龍舟賽、大海歌曲大獎賽、國際咖啡師冠軍賽、項目推介會等6項活動內容。

　　賽龍舟是端午節的一項傳統民俗。位于南渡江下游段的澄邁，兩岸居民向來有端午下水游泳、上船比賽的傳統習俗。每到端午節這一天，南渡江金江段上就鑼鼓喧天，比賽吶喊加油聲響徹天空。各個龍舟隊在南渡江金江段上競技高低。

　　作為澄邁的傳統民俗賽事，龍舟賽當天會吸引上萬人次觀看比賽，船頭岸上，皆成風景。隨著比賽的名聲鵲起，近年來除了本省隊伍，來自廣東、廈門、廣西等地的龍舟好手們也趕來參加比賽，賽事已升級為全國性賽事。

　　除了龍舟賽外，緊跟時尚潮流的國際咖啡師冠軍賽也萬人矚目。屆時，來自烏干達、厄瓜多爾、澳大利亞、日本、香港等地的咖啡師將齊聚福山咖啡文化風情小鎮，烹煮咖啡、曬咖啡豆、展示咖啡烹制器皿……以此切磋、交流咖啡技藝和文化。

　　美食項目值得期待

　　在今年的龍水節活動中，美食聚集地瑞溪鎮的瑞溪美食街開業最為值得期待。瑞溪美食文化淵源流長，尤其以瑞溪粽子、手工牛肉干、手工臘腸為三大美食特色，名聲享譽島內外。

　　此次龍水節期間，建設一年多的瑞溪美食街將開街迎客，屆時將有40多種傳統民間小吃等待游客。

　　據悉，該縣目前重點打造的瑞溪特色美食風情鎮，項目包括“兩縱五橫”七條街道立面改造，全長1800米，將特色美食、娛樂休閑、旅游購物齊聚小鎮，旨在打造具有海南特色的美食文化休閑街區。

　　在端午節期間，瑞溪美食風情鎮將正式開業迎客。共有粿仔湯、甜薯粿、鍋圮粿、花生餅、蔥花餅等40余種傳統特色小吃展示銷售，游客們可在欣賞完龍舟賽或咖啡師冠軍賽后，驅車前往瑞溪品嘗特色小吃，并可將美食就地打包，通過快遞郵寄給親朋好友。

　　盈濱龍水節舉辦12屆以來，已經逐步形成了一定的品牌效應，成為澄邁乃至海南的一個傳統民俗文化品牌。本屆龍水節雖僅舉辦6個活動內容，卻糅合了中西方的民俗文化，邀請了國內外游客和專業人士參加，突出了澄邁縣的大海文化、咖啡文化、世界長壽文化、旅游文化和地方特色文化五大文化內涵。

　　（本報金江6月7日電）

　　龍水節活動亮點

　　盈濱半島洗龍水

　　洗龍水是端午傳統習俗。每到端午節中午12點左右，盈濱半島的海灘上會有上萬名游客、市民一起“洗龍水”，這成為當地的一大端午景觀。無論是土生土長的海南人，還是度假一族，都可以在端午節這一天，到大海里洗一洗清涼的龍水浴，以寄托身體健康不生疾病的美好愿望。

　　國際咖啡師冠軍賽

　　這是一場國際性的頂級行業賽事，來自厄瓜多爾、日本、澳大利亞等12個地區或國家的咖啡師精英同臺競技。游客可在風景如畫的咖啡小鎮，一邊欣賞各國選手的沖調、拉花等烹煮咖啡技藝，一邊品嘗各國不同的咖啡口味。

　　中國龍舟公開賽（海南/澄邁站）

　　龍舟賽是龍水節的傳統項目，將于6月18-19日在澄邁縣金江鎮南渡江舉行。屆時將有來自香港、廣東、福建、湖南、湖北、海南等省區隊伍參賽。比賽項目有成年組標準龍舟500米、200米直道競速，5000米環繞賽。

　　瑞溪美食街美食展示

　　瑞溪美食文化世代傳承，發展至今，形成牛肉干、臘腸、粽子等瑞溪三大百年特色美食品牌，以獨特的口味享譽島內外。端午節期間，瑞溪美食街將展示銷售甜薯粿、粿仔湯、鍋圮粿、花生餅、蔥花餅等40多個品種的傳統小吃。

　　文/孫慧 制圖/張昕