國慶去哪？到海南住"森林"主題酒店

來源：     作者：黃蕾    2016-09-29

　　在高星級品牌酒店林立的海南，還有什么住宿能讓人眼睛一亮？

　　國慶將至，海南島上一些裝飾風格特別、文化氛圍濃郁、店主匠心獨具的主題酒店，成為熱門預訂。而愛情主題，兒童主題，海洋主題，南洋主題，白鷺、木棉等動植物主題酒店（客棧）中，有一家"述說"海南主題的品牌連鎖-森林客棧，尤其受到島內外客人鐘愛。

　　如果地處繁華都市，它有關起門來自造安逸寧靜的能力；如果面朝大海，將不放過捕魚、捉蝦、沖浪的親海、玩海機會；如果就在萬泉河邊，入住即是腳踏南洋，擁抱萬泉；如果地處植物園，那么視覺和嗅覺都被植物世界和負氧離子包裹。

　　有的地方只能長出房子，有的地方能長出故事，"森林客棧"是能長出海南故事的房子。

　　"客棧＋裝飾"嵌入海南元素

　　省會海口怎樣表現"最海南"？從廢棄老船木構筑大門和棧橋入店，立刻進入了火山石的世界。這里火山石是主材，檳榔樹、椰樹、芭蕉等熱帶植物妝點酒店大堂，讓人猶如置身在神秘的森林中，感受到大自然的原始氣息。

　　客棧里一切創意擺設，來自海南各個古村落，在沒有被賞識之前，它們就是一塊塊"丑石"或廢材。而搬進了森林客棧，就搖身變成最閃耀的海南文化元素。檳榔木、荔枝木、臺灣相思樹做成了窗欞、桌椅、柜子，設計出既具有古典美，又不失現代范兒的房間軟式。極具復古、懷舊、浪漫的視覺沖擊力。

　　萬泉河畔森林客棧，門口顯示屏滾動"看得見山望得見水還記得住鄉愁"，從腳踏入大門開始，南洋氣息撲面而來，娘子軍影影倬倬，登樓便可以擁抱萬泉河。

　　古桌、古椅、古柜、古壇、古屏風，水泥地上鑲嵌的小塊斑斕瓷磚，有的是淘來的，有的是向老鄉們購賣的，看似隨意卻刻意地擺放，便成了幕景，入了畫。
 

　　"客棧＋環境"捕捉海南山水

　　東線高速日月灣出口下來，穿過奔向大海的田頭河，客棧就背靠群山，面朝南中國海。

　　總要有那么一個誘惑勾起更多誘惑。先是知道這里是世界最負盛名的沖浪圣地之一，與分界洲島、石梅灣加井島、大洲島"依依相望"。然后拉網捕魚、沙灘篝火、海礁徒步、抓螃蟹海釣、沙灘排球……接踵而至。

　　大環境即是如此，客棧內的小環境營造也不能離了主題。千百年前，森林與海在這里邂逅，曾經出海的漁船擺放在庭院里，沖浪和漁家裝飾進了房間，壁畫里也是大海。

　　橡膠、熱帶植物研究、熱帶植物園，歷史沉淀成就了儋州"兩院"半個多世紀的書香和珍惜熱帶植物。與儋州海南熱帶植物園一墻之隔的儋州森林客棧開門迎客已有兩年之久。

　　依托海南規模最大、歷史最長的熱帶植物園，客棧設計出原生態的熱帶雨林風格大堂，夢幻七彩個性客房。這里常年彌漫著熱帶雨林的芬芳，在客棧內具小資情調的咖啡廳訴說一段往事，在兩院人家餐廳體驗農家樂，就是一場"心林"之旅。

　　入住了兩院店的英國皮特夫婦打聽到瓊海還有連鎖，巴巴地趕了過去，果然萬泉河風情又是另一番滋味：泛舟、河堤踩水、波浪寬的愜意……
 

　　"客棧＋民俗"留下海南鄉愁

　　兩院店贈送的非遺"儋州調聲"表演，創意純屬偶然。某日，客棧員工聚餐，酒到酣處，儋州籍的小伙子、小姑娘放開嗓子唱起了調聲，曲驚四座，還有什么比當地民俗更具吸引力？此后，調聲和竹竿舞成了客棧的保留節目。

　　從此，每個店都在花心思打民俗的主意。海口店打造古府城換花節，瓊海店吃公道，萬寧店祭海，儋州店主客一起包粽子……認識海南，耳聽、眼觀、身體力行，留一段身心都充滿海南印象的記憶。

　　"詩鄉歌海"的儋州，調聲是當地漢族的古老民歌，旋律優美，節奏明快，用方言演唱。男唱女答、互不相讓，情到深處，手舞足蹈，賓主同歡，其樂融融。

　　"公道"，意如文字。"做公道"或"吃公道"是海南人"發明"的一種公平飲食文化。舊時，物質匱乏，為了解饞，眾人合資買來三鳥(雞、鴨、鵝)，除了頭、腳等部位要平分外，拇指大的雞心臟也要切成10小塊，人人分食，人人公平。一人一份餐，精致，豐富，不浪費，符合養身原理。

　　海口店、萬寧店加盟了海南飲食品牌"新海府粥城"，瓊海店可以自己動手烹飪，也可與伙計們的小灶同食。客棧掌柜購買新鮮食材，水煮了當地的加積鴨或者是各式海鮮，與素不相識的游客一起，坐在萬泉河畔享用。

　　也許，這種"不賣客棧，賣本土文化，以及當地生活方式"的主題，更具魅力。