到萬寧享受“舌尖之旅”成時尚

來源：     作者：陳春瑾    2017-10-15

 　　本報萬城10月13日電 （記者洪寶光 通訊員卓琳植）雖然國慶黃金周已然遠去，但記者在萬寧采訪時發現，到萬寧游玩的游客依然絡繹不絕，他們沖著和樂蟹、東山羊、后安小海鯔魚、港北對蝦等美食慕名而來，除了能與海零距離接觸外，還品嘗到了地道的萬寧美食。

　　今天中午，記者在港北港看到，前來品嘗海鮮的食客接二連三。在其中一家海鮮店，來自上海的揭女士告訴記者，為了避免國慶高峰期，她一家人10月9日才到萬寧旅游，看到萬寧有很多傳統民間美食，3天來，她們一家人已經先后品嘗了興隆咖啡、東山羊、和樂蟹等美食，這一趟玩得十分愜意。

　　隨著萬寧加大對本市美食及旅游的宣傳力度，游客紛至沓來。據統計，今年國慶中秋兩節8天長假期間，萬寧市共接待游客24.28萬人次。來自四川的廖女士攜家帶口專程來萬寧游玩，她告訴記者，來萬寧之前就品嘗過和樂蟹、東山羊、后安小海鯔魚、港北對蝦等。“這些海鮮蘸上當地的小橘子和黃燈籠辣椒，那味道叫一個美。萬寧的景色也很不錯，比如東山嶺、石梅灣、興隆等地都非常漂亮，趁著假期帶老人孩子過來吃喝玩樂，感覺真的很棒。”廖女士開心地說道。

　　正如廖女士的贊譽，想要了解萬寧，用什么方法最好？答案當然不只是看風景，重要的還有享受美食。用味蕾去感受一個城市的特點，是最直接和明快的。

　　在興隆，飄散著香醇濃郁的咖啡氣息，咖啡店里品嘗咖啡的游客還真是不少。萬寧作為一個享有“咖啡之鄉”美譽的城市，咖啡自然是游客不可錯失的美味。萬寧興隆擁有3萬多常住人口，卻有100多家咖啡店，興隆與咖啡早已密不可分。

　　萬寧市委宣傳部相關負責人表示，每年清明到端陽、中秋到冬至這兩大時段，是捕捉和樂蟹的黃金季節。今年國慶中秋前后，正是和樂蟹卵滿膏多的收獲時節，“龍舟小鎮”和樂鎮小海盛產養殖的和樂蟹，一被捕撈上岸，就被游客搶購一空。雖然黃金周已過去，但東山嶺腳下的東山羊飯店，平均每天接待10多桌食客，與黃金周期間基本持平。味香不膻的東山羊，幾斤羊肉，少許調料，一口小鍋，再配些青菜，大家圍坐在一起打邊爐，邊吃邊敘，是最酣暢淋漓的舌尖之旅。