首屆瓊海美食文化節12日啟幕 將評選瓊海市十佳小吃

來源：     作者：陳珊    2017-12-07

  南海網、南海網客戶端瓊海12月6日消息(南海網記者姚少龍 通訊員謝琛)以“美好新海南，購物新天堂”為主題的2017年(第二屆)海南國際旅游島購物節(以下簡稱海購節)已經12月1日正式開啟。瓊海市作為海購節的分會場將于12月12日—13日在瓊海市嘉積鎮金海東三橫街(銀海雜糧街)舉辦“海南國際旅游島購物節暨首屆瓊海美食文化節”。

  本次美食文化節將通過極具地方特色的形式走進百姓，走進商家，呈現歡樂、購物、美食三大特色，參與企業及商家涵蓋了旅游、酒店、家居建材、汽車、家電、餐飲、婚慶等7大行業。參加企業及商家還將簽訂《誠信承諾書》，對其折扣、質量、服務、售后等提出具體要求，保證消費者的購物質量。除了美食展示活動，12月12日上午10點30分，還將舉行瓊海市十佳小吃、十大名菜評選活動。每組均由15家經過組委會審核通過的資深餐飲企業拿出兩道拿手好菜參加比賽。由來自海南省餐飲協會的10名評委對菜式進行評分，兩組菜式分別得分最高的前十道菜，獲得本次活動的十大名菜和十大小吃的頭銜。

  同時，瓊海美食文化節期間還將舉辦瓊海13鄉鎮主題展，將展出瓊海13個鄉鎮優質特色產品，讓游客和市民領略瓊海實現“一鎮一特色、一鎮一風情、一鎮一產業”的新型城鎮化建設;展示瓊海對生活，對健康，對美食的追求和不斷創新與融合的成果。

  除此之外，還有創意集市，將以瓊海非物質文化遺產展示、產品交易、創意衍生品和非遺保護創新成果展示、整體性保護成果，展示傳統民俗工藝繼承與發展，邀請13鄉鎮非遺產品參加，宣傳各個鄉鎮的非物質文化遺產以及與之相關的物質文化遺產、自然環境等，宣傳非遺保護成果，推介非遺項目和產品，加強非遺交流，促進非遺傳承發展。

  據了解，本次瓊海美食文化節開展了家電汽車展、婚慶展銷以及旅游酒店展。家電汽車展為市民群眾集中展現瓊海家電零售行業，以實惠的價格享受優質的產品;婚慶展銷，最流行的婚紗款式、通過T臺走秀專場的方式展示瓊海婚慶行業的蓬勃發展。此外，旅游酒店展將聯合瓊海各酒店及旅行社，在現場進行促銷活動，推廣瓊海一日游及品牌酒店，介紹瓊海全域旅游的發展成果及美麗鄉村。