海南特色美食文化節在海口開幕 1000余種美食等你來品嘗

來源：南海網     作者：    2018-11-29

　　11月29日上午，第三屆海南特色美食文化節暨“尋味海南”活動在海口啟動。南海網記者任桐攝

　　南海網、南海網客戶端海口11月29日消息(南海網記者任桐)11月29日上午，第三屆海南特色美食文化節暨“尋味海南”活動在海口啟動。據悉，本次活動自11月29日至12月2日舉辦，為期四天，主會場設在水巷口騎樓老街，并在海口、三亞等多個商業場所設立分會場，傳達“色香味俱全”的海南美食形象。

　　11月29日上午，第三屆海南特色美食文化節暨“尋味海南”活動在海口啟動。南海網記者任桐攝

　　手工椰絲長粑、海南米糕、榴蓮餅、烤生耗、現烤大肉串、北京烤鴨……在騎樓老街集散廣場，來自于海口、瓊海、文昌、儋州等市縣的100余家海南美食、食材展商匯聚于此，1000余種省內外特色美食讓海口市民與國內外游客大飽口福。

　　據了解，本次海南特色美食文化節海口水巷口騎樓老街主會場活動以“海南味，四方飄”為主線，美食搭臺，文化唱戲，現場將舉辦一系列活動，包括海南特色美食展銷、美食文化論壇、世界鴿王大賽、婚宴美食文化展、老爸茶文化展、民俗文化匯演、美食文化互動游戲等。

　　11月29日上午，第三屆海南特色美食文化節暨“尋味海南”活動在海口啟動。南海網記者任桐攝

　　豐富的活動內容充分展示與分享海南特色美食文化在轉型創新道路上的成功與經驗，挖掘瓊菜品牌，傳承海南特色飲食文化與歷史。同時豐富人民群眾文化娛樂需求，促進海南特色文化旅游建設，助力海南特色文化旅游行業發展。

　　中國飯店協會副會長張景富表示，本次海南特色美食文化節匯聚各市縣特色餐飲品牌、行業老字號店共同參加，展示海南特色美食，傳播海南瓊菜文化。同期，將在玉沙京華城、上邦百匯城、遠大購物中心、泰龍商場、海墾夜市、三亞灣紅樹林海南特色美食街、亞龍灣亞泰商業中心同步開設分會場開展商場(美食街區)美食促銷周。此外，還有海南金海酒店用品城促銷周等配套活動，打造新時代、新海南、新機遇下海南飲食文化的饕餮盛宴。

　　11月29日上午，第三屆海南特色美食文化節暨“尋味海南”活動在海口啟動。南海網記者任桐攝

　　自2016年至今，中國國際飯店業大會暨海南特色美食文化節已經是第三個年頭，許多市民很早就開始關注和期待，一早便到了現場，人來人往熙熙攘攘。展區內設置制作傳統美食的小型手作坊，現場演示特色食品制作工藝，并邀請市民游客親身參與制作，使市民游客充分體驗美食制作帶來的樂趣。

　　同時，美食節還設置了各種互動游戲和娛樂活動，四天活動期間，每天進行多次現場互動抽獎活動，廣大市民游客可以開心吃美食，看節目，抽大獎。