第四屆海南美食文化節(jié)主推大閘蟹 一噸大閘蟹“腳癢”等你“撓”

來源：海南日?qǐng)?bào)     作者：計(jì)思佳    2019-10-28

　　參加美食文化節(jié)開啟“逛吃”模式

　　一噸大閘蟹“腳癢”等你“撓”

　　海南日?qǐng)?bào)海口10月27日訊(記者 計(jì)思佳)秋風(fēng)起，蟹腳癢;菊花開，聞蟹來，正是螃蟹肥美的季節(jié)。海南日?qǐng)?bào)記者27日從第四屆海南美食文化節(jié)組委會(huì)獲悉，今年的美食節(jié)主推大閘蟹，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)除海南本土特色美食及50多種國(guó)內(nèi)小吃外，還將供應(yīng)多達(dá)1噸的陽澄湖大閘蟹，讓市民游客大飽口福。

　　本屆美食文化節(jié)將于11月1日至3日在海口市名門廣場(chǎng)舉行。屆時(shí)，曾創(chuàng)下吉尼斯世界紀(jì)錄的6.8米直徑巨無霸蒸鍋將運(yùn)抵現(xiàn)場(chǎng)，用來烹制大閘蟹和小龍蝦。“從陽澄湖空運(yùn)1噸大閘蟹到美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)蒸制，肉質(zhì)新鮮!”美食節(jié)美食區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，為讓消費(fèi)者真正得到實(shí)惠，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還將發(fā)放價(jià)值10元的大閘蟹抵扣券。

　　除大閘蟹之外，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還有清補(bǔ)涼、雞屎藤、儋州米爛、臨高乳豬、烏烈乳羊等海南特色美食，以及柳州螺螄粉、阿里巴巴烤肉、膠囊冰淇淋、蚵仔煎、澳門脆骨燒等50余種國(guó)內(nèi)名小吃。省內(nèi)各市縣也將攜土蜂蜜、小魚干、山蘭酒、靈芝茶等海南農(nóng)特產(chǎn)品以及黎錦、黎陶等手工藝品參展，方便大家參觀選購(gòu)。

　　海南美食文化節(jié)是在省商務(wù)廳的指導(dǎo)下，由海南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)聯(lián)合各市縣打造的美食文化盛宴，此前已成功舉辦三屆，且屆屆有創(chuàng)新。本屆美食節(jié)以“尋味海南·美食狂歡”為主題，旨在挖掘和弘揚(yáng)海南美食文化，刺激美食消費(fèi)，也是響應(yīng)我省“美食購(gòu)物百節(jié)嘉年華”等促消費(fèi)活動(dòng)的具體行動(dòng)。