陵水餐飲業(yè)有序恢復營業(yè)，這些事項一定要做到

來源：陵水發(fā)布     作者：    2020-03-10

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　　陵水黎族自治縣新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部關于全縣餐飲業(yè)疫情防控期間

規(guī)范經營服務的通告

　　按照省政府關于疫情分級分區(qū)管控指導意見和《海南省餐飲酒店企業(yè)在新冠疫情防控期間復工經營服務防控指南》相關文件精神，結合陵水黎族自治縣實際情況，對全縣所有餐飲業(yè)實行有序對外營業(yè)開放，為避免聚集性交叉感染，縣疫情防控指揮部明確以下事項：

　　一、餐飲業(yè)主要包括早餐店、茶飲店、快餐店、糕點店、酒店和餐廳。

　　二、餐飲服務單位必須配備相應的防疫物資，如口罩、酒精、消毒劑，保障員工日常工作防護要求。

　　三、就餐人員進入餐廳前必須佩戴口罩，接受體溫檢測、掃健康碼，如不符合要求，不能入廳用餐;控制用餐時間，用餐時間最長不超過一個小時，避免長時間逗留餐廳。

　　四、四周通風或室外的早餐店、快餐店、茶飲店可按綜合執(zhí)法局、市場監(jiān)督管理局相關要求正常營業(yè)。

　　五、規(guī)范就餐方式，減少桌椅擺放，不同餐桌之間距離不少于1米。控制店內就餐人數(shù)，不同就餐家庭、團隊應隔桌就坐，同一家庭或團隊應保持適當距離，條形餐桌要同向就餐，包間應提前通風且只招待同一家庭或團隊人員。大廳同時就餐人數(shù)不超過座位數(shù)的50%。

　　六、開放營業(yè)的餐飲服務單位餐具及時清洗消毒，用餐場所每日消毒不少于兩次。

　　七、開放營業(yè)的餐飲服務單位，要確保室內通風，定期開門、開窗，暫時不能使用中央空調。

　　八、餐飲業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生、運營管理、員工個人防護應按行業(yè)部門相關規(guī)定或省防控指揮部衛(wèi)生防控指南進行落實。

　　九、縣疫情防控指揮部綜合組將適情對開放營業(yè)的餐飲服務單位進行督導檢查，確保疫情防控措施落細落實落到位。

　　陵水黎族自治縣新型冠狀病毒

　　肺炎疫情防控指揮部

　　2020年3月2日

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