博鰲國際旅游論壇：菜肴需留樣備檢

來源：海南特區(qū)報     作者：陳曼莉    2010-03-01

　　隨著博鰲國際旅游論壇的臨近，論壇籌備工作緊鑼密鼓地進行。昨日，海南特區(qū)報記者從省衛(wèi)生應急辦公室獲悉，繼省衛(wèi)生廳制定了論壇醫(yī)療衛(wèi)生保障總體方案后，近日，省食品藥品監(jiān)督管理局、海口市衛(wèi)生局、三亞市衛(wèi)生局等各分管單位的醫(yī)療衛(wèi)生保障方案及食品安全保障方案也已基本敲定。

　　將在進駐酒店和會場設立醫(yī)療救護站

　　昨日上午，省衛(wèi)生應急辦公室副主任莊重軍向記者介紹，本屆博鰲國際旅游論壇主會場設在三亞市亞龍灣，目前已確定出席的嘉賓包括國內外的旅游、文化、藝術、體育、傳媒、航空、游艇、高爾夫等業(yè)界的重量級嘉賓及世界500強、國內500強企業(yè)的一大批企業(yè)家，已達五百多人。莊重軍副主任告訴記者，為了做好本屆論壇的醫(yī)療衛(wèi)生保障工作，三亞市衛(wèi)生局將在來賓駐地現(xiàn)場設立兩個醫(yī)療救護站，其中第一救護站設在酒店醫(yī)療室，第二救護站設在亞龍灣急救站，并且在論壇期間，在亞龍灣急救站有一至兩輛救護車24小時待命。

　　記者獲悉，為了備戰(zhàn)博鰲國際旅游論壇，三亞市衛(wèi)生局已制定出具體的醫(yī)療和公共衛(wèi)生保障方案，下設一線醫(yī)療保障組、二線醫(yī)療保障組、食品衛(wèi)生安全保障組、疾病控制組、后勤保障組五個工作小組。

　　指導酒店做好甲型H1N1流感防控工作

　　記者了解到，為保障博鰲國際旅游論壇——2010海口游艇經濟主題論壇順利舉行，海口市衛(wèi)生局也已經制定出相應的保障方案，下設食品安全保障工作組、醫(yī)療救助組、甲型H1N1流感防控指導組。其中醫(yī)療救助組的主要工作包括在論壇期間，指派醫(yī)院按規(guī)定時間派出配備醫(yī)護人員救護車、攜帶必需的醫(yī)療救治藥品及器械，提前30分鐘到達現(xiàn)場，在指定位置做好醫(yī)療保障工作。

　　另外，在論壇開幕前，甲型H1N1流感防控指導組還會對嘉賓入住酒店甲型H1N1流感防控措施的落實情況進行檢查，對酒店的防控工作進行指導。

　　論壇菜肴需留樣備檢

　　莊重軍副主任告訴記者，除了醫(yī)療保障工作在有條不紊地籌備進行中，食品衛(wèi)生安全保障工作也不容忽視，“一丁點都馬虎不得。”莊重軍副主任說，“從食品原料采購到食品加工再到烹制成各種菜肴的整個流程，都會派相關工作人員到入住的酒店進行指導、監(jiān)測，以確保論壇期間的飲食安全，而且還會對菜肴進行留樣和備檢。”(記者龍亭穎馬珂)