海南：要加強(qiáng)保障食品衛(wèi)生安全的執(zhí)法手段

來源：南海網(wǎng)     作者：蔡于博    2010-05-06

　　食品藥品監(jiān)督管理局：要加強(qiáng)保障食品衛(wèi)生安全的執(zhí)法手段

　　南海網(wǎng)5月5日消息(南海網(wǎng)實(shí)習(xí)記者蒙瑋迪)百姓關(guān)心食品衛(wèi)生安全保障問題，政府部門究竟在以何種方式維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益呢?為此，南海網(wǎng)記者來到位于海甸島的海南省食品藥品監(jiān)督管理局了解相關(guān)情況。海南省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室主任鄧云彪向記者表示：要加強(qiáng)保障食品衛(wèi)生安全的執(zhí)法手段。

　　海南省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室主任鄧云彪說，早在2004年，為加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，海口市政府已在海口市食品藥品監(jiān)督管理局下成立“?？谑惺称钒踩珔f(xié)調(diào)委員會”(簡稱市食安委)，在食品安全監(jiān)督環(huán)節(jié)以“協(xié)調(diào)”為主，即受理消費(fèi)者投訴舉辦后對情況進(jìn)行記錄，并依據(jù)受理事件所涉及的領(lǐng)域?qū)ο嚓P(guān)部門進(jìn)行通報，同時協(xié)助該部門做好安撫消費(fèi)者及提供相應(yīng)信息的工作?！笆聦?shí)上我們在食品安全方面是沒有執(zhí)法權(quán)的，因此即使參與調(diào)查亦無從執(zhí)法，所以往往發(fā)揮‘協(xié)調(diào)’職能，將投訴舉辦通報于其他各部門進(jìn)行處理?！编囋票肴缡钦f。

　　鄧云彪還表示，迄今為止仍有不少消費(fèi)者針對食品安全問題致電市食安委進(jìn)行投訴舉報，而市食安委雖未進(jìn)行直接受理，但在食品衛(wèi)生安全的四項環(huán)節(jié)內(nèi)皆分別與海口市農(nóng)林局、?？谑匈|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、?？谑泄ど叹旨昂？谑行l(wèi)生局維持緊密的執(zhí)法聯(lián)系，一旦消費(fèi)者發(fā)出投訴舉報，即將職能范疇落實(shí)到實(shí)處?！笆紫?，在食品原料的生產(chǎn)環(huán)節(jié)方面，若農(nóng)作物的種植或收成出現(xiàn)問題，我們接到市民或消費(fèi)者投訴后會將之轉(zhuǎn)交予農(nóng)林局相關(guān)部門實(shí)施巡查和處罰;其二，當(dāng)食品由生產(chǎn)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)入加工環(huán)節(jié)后，市民或消費(fèi)者舉報的問題則往往著重于廠家在生產(chǎn)或加工流程出現(xiàn)偷工減料或技術(shù)缺失等方面，我們過往也常接到這樣的反映，所以主要的轉(zhuǎn)交對象即是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局;其三，食品經(jīng)由順利加工后轉(zhuǎn)入流通環(huán)節(jié)，這一點(diǎn)我們收到的投訴舉報主要是買到過期食品或日期顯示提前出產(chǎn)的食品等，比如常有消費(fèi)者投訴部分乳制品在生產(chǎn)日期上出現(xiàn)偏差現(xiàn)象而導(dǎo)致不敢飲用等等，我們將問題整理后將統(tǒng)一交由工商部門處理;其四，也是最后一點(diǎn)，即是市面上食品流通后的飲食環(huán)節(jié)，我們曾多次接到消費(fèi)者投訴稱在某家飯店食用不潔飯菜后出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀或部分戶外燒烤的衛(wèi)生狀況不佳等等，這類事件我們通常由衛(wèi)生監(jiān)督局負(fù)責(zé)調(diào)查和處理，我們對消費(fèi)者權(quán)益的維護(hù)也以將信息轉(zhuǎn)交予衛(wèi)生局為主要方式。實(shí)質(zhì)上這也是我們的長期工作方向之一，雖然各部門的職能發(fā)揮各有不同，但一經(jīng)各流程環(huán)環(huán)相扣，則必將能提高我市食品衛(wèi)生安全保障工作上的整體效率和成果質(zhì)量?！?

　　鄧云彪認(rèn)為，如今?？诟髡块T為保障食品衛(wèi)生安全而施行的執(zhí)法手段都是強(qiáng)而有力的，市食安委通過食品流通四項環(huán)節(jié)的職能分配與其他部門緊密合作，從而進(jìn)一步推動食品安全工作體系和法規(guī)體系建設(shè)的有序進(jìn)行，對維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益、促進(jìn)國際旅游島建設(shè)而言無疑都具有積極意義。