三亞文華東方酒店提供各式精選美食

來源：中國網     作者：許甲猛    2010-10-13

　　中國網訊 三亞文華東方酒店擁有11家餐廳和酒吧，為你奉上精致而富有創意的各式美食。每間餐廳和酒吧均可欣賞到遼闊的海景。

倚洋Yi Yang （粵菜餐廳）

　　倚洋（粵菜餐廳）位于酒店底層，具有濃郁的皇城氣息，提供地道的粵菜。餐廳午餐供應新鮮出爐的點心，晚餐則提供海鮮大餐和中國傳統菜肴。倚洋最多可容納158位客人同時用餐，餐廳擁有一個大堂和六間包房，每間包房都獨具特色。餐廳另設一間茶室，并有專業的茶道大師為您當場獻藝。

　　水榭Pavilion （全日制餐廳）

　　可容納245位賓客、適合家庭休閑用餐的臨海全日制餐廳將為您奉上品種豐富且誘人的中西式自助美食，給您賓至如歸的感覺。水榭餐廳的專業廚師還可為您現場制作一系列特色菜肴和燒烤。各種營養豐富的鮮榨果汁、奶昔和中國傳統式早餐、歐陸午餐和地中海特色晚餐以及誘人甜品更是一應俱全。

　　海角軒Fresh （海鮮扒烤餐廳）

　　位于海灘右側前臨幼沙沙灘的海角軒，全露天的設計提供最新鮮可口的海鮮類美食。匯聚東南亞及歐洲的傳統烹飪精粹結合最新鮮的食材，構成豐盛的美食享宴。中式、亞洲、印度及法國普羅旺斯的料理方法、廚房前海鮮缸隨意挑選并當場烹制成品的鮮活海鮮幾貝殼類水產以及各式各樣的肉類及禽類精美菜肴，種繁多的東南亞風味美食或精致的法式佳肴。用特別木材和椰子殼燃起的篝火使這個平靜而美麗的海濱餐廳成為了浪漫晚餐和休閑聚會的首選之地。

　　日落吧Sunset Bar

　　在這里賓客可以俯瞰珊瑚灣和遼闊的南中國海。日落吧有專業調酒師調制各類特色雞尾酒，從傳統到最新流行的口味，盛放在優雅精致的酒杯中。日落吧還提供品種繁多的葡萄酒、烈酒，以及各類鮮榨果汁、奶昔以供選擇。

　　藍調爵士吧MO Blues

　　擁有60個座位的爵士酒吧，匯聚了海內外的許多專業演奏家，從他們指尖流淌出的天籟之音必將使您陶醉其中。另外，在酒吧專設的高貴奢華的雪茄廊里，提供世界頂級的雪茄，藍調爵士吧是雪茄鑒賞專家的心儀之地。此外，酒吧還供應單麥芽威士忌，其種類之多居中國之最，使用的酒器也僅選用手工切割的水晶材質。

　　酒窖Wine Cellar

　　該酒窖最值得稱道的是它藏有品類最齊全的葡萄酒單，擁有來自全球200多家不同釀酒廠釀制的佳釀超過2,500瓶。

　　浪和水池吧Wave and Pool Bar（池畔餐廳）

　　池畔旁的浪采用美國和墨西哥的烹飪手法，提供墨西哥辣味玉米片、熱狗、漢堡以及現烤的令人饞涎欲滴的匹薩。在水池吧和池畔，客人可享用鮮榨果汁、雞尾酒和小食。這里另外一個特色就是從下午茶時段開始直至日落，特色小吃將放在滑板上，呈現到您面前供您享用。

　　面吧Mee &Mian （面食餐廳）

　　現代海濱面吧提供品種豐富的亞洲和歐洲面食以供選擇，同時客人可現場觀摩經驗豐富的拉面師傅展示絕活。

　　天崖閣The Cliff（專屬于別墅客人的行政酒廊）

　　位于酒店的最高點，天崖閣將全天候為別墅客人提供專享用餐區，供應歐陸早餐、小食、雞尾酒，以及種類繁多的葡萄酒、香檳、啤酒和果汁。

　　客房點餐服務

　　24 小時客房點餐服務也提供獨具文華東方特色的美食盛宴，我們有各種中西方不同品種和口味的餐飲供客人選擇。別墅和套房的客人還可以通過私人管家，為他們在私家花園或露臺安排一場“家庭式”燒烤。

　　會議、宴會與婚禮

　　三亞文華東方酒店擁有900多平方米配備一流會議及餐飲設施的超大宴會廳及會議場地，是舉行婚禮、商務宴請、團隊建設、私人派對的理想場所。擁有先進視聽設備的珊瑚灣宴會廳位居酒店最高處，面積達525平方米，可容納450位客人。此外，酒店還配有五間設備一流的會議室，適合小型會議使用。旖旎的海灘風光和多樣的，且超過4，600平方米的戶外活動地形更是為舉行各類戶外活動創造了理想空間。

　　（作者：張瑛）