福山鎮(zhèn)地區(qū)屬于熱帶島嶼性季風(fēng)氣候，四季常青，氣候溫暖，季節(jié)差異不明顯；年平均氣溫23.1℃—24.4℃，極端最低溫度8℃，極少出現(xiàn)霜凍；雨量充沛，年平均雨量2000—2500毫米左右，空氣濕潤，平均相對濕度89%；光照充足，年平均光照1900小時(shí)；環(huán)境空氣質(zhì)量優(yōu)良，是種植咖啡的優(yōu)良之地。

    在了解以上的福山鎮(zhèn)地理位置后，就不難得出福山咖啡的文化淵源啦。據(jù)說澄邁今年將舉辦歡樂節(jié)，咖啡文化節(jié)也一起舉行，趕在熱鬧之際，提前來個(gè)咖啡文化探秘之行。來海南澄邁福山咖啡小鎮(zhèn)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。"置身綠叢中，領(lǐng)略如詩似畫的田園美景，壓力疲憊頓時(shí)在咖啡的芬香中溶化。”

    先來看看熱帶水果，下圖也不知道叫什么東東，就是參觀了種植園拍下的。

　　這個(gè)應(yīng)該就是咖啡豆了吧，種植園也不大，但是里面熱帶水果品種不少哦，還有從臺灣引進(jìn)的大種蓮霧，果園工作人員說，有手掌這么粗大。因?yàn)槎寄么影模詻]辦法看到真相，沒圖沒真相，所以大家有機(jī)會(huì)去看看，去嘗嘗，是不是真有那么大個(gè)，據(jù)說也很甜呢。

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    看完了這咖啡的長相，那就一起去嘗下咖啡吧。我們來到一家咖啡館，諾，就是上面這個(gè)地方，很古樸的裝修，還不錯(cuò)的感覺。福山的咖啡館都是本地人開設(shè)的，一進(jìn)了大門就看到萬畝的福山水庫，湖光瀲滟，熏風(fēng)拂面。舒適的環(huán)境，再加上烹煮的咖啡濃香，感覺真的很美妙

咖啡糕小點(diǎn)心 正宗福山咖啡

　　哈哈，終于等來了正宗福山咖啡了，再加上看上去賣相還不錯(cuò)的咖啡小點(diǎn)心，嘖嘖嘖。。。如果海口也能有個(gè)醬紫的咖啡館，哇，那每個(gè)周末都不用愁去哪享受閑適咯。其實(shí)海口的福山咖啡館還真沒去過，總覺得喝特產(chǎn)咖啡還是得來特產(chǎn)地，那才是個(gè)原汁原味吧。嗯。。。事實(shí)證明還是沒選錯(cuò)的，下午約上個(gè)三五好友的，一起去那里體驗(yàn)體驗(yàn)在樹蔭底下，吹佛涼風(fēng)習(xí)習(xí)，大家談天說地的感覺。

　　咖啡糕粘性十足，吃時(shí)必須使出渾身的勁，甚至站起身來，才能把一塊七八厘米厚的咖啡糕用小叉“拎”起。一口咬下去，嚼一嚼，頓時(shí)滿嘴噴香。在福山充滿鄉(xiāng)野情趣的咖啡廳里，卻是別有一番味道。

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　　咖啡糕有綠色和咖

　　啡色兩種，咖啡色的是用咖啡、老椰、生粉、瓊脂等加糖制作而成，聞起來有咖啡和椰子的香味;而綠色的則用香蘭草、豬屎青、老椰、生粉、瓊脂等制作，聞起來是淡淡的青草香味。

包裝也不錯(cuò)

　　他們家的咖啡茶具都很講究哦，還打上了自己家的logo，不錯(cuò)。這用行業(yè)的話說，是給自己打軟廣告呢？我比較喜歡那個(gè)咖啡灌裝的，送人也體面，包裝也精美，難怪這海南福山咖啡喜獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

    還是經(jīng)受不住精美包裝的誘惑，買包帶回家吧，偶爾懷念那個(gè)濃情咖啡的時(shí)候，不能來帶福山當(dāng)?shù)仄穱L，至少可以在家品品。