華人廚藝創(chuàng)新 海南分賽落幕

來(lái)源：?？诰W(wǎng)     作者：陳曼莉    2010-11-03

　　華人廚藝創(chuàng)新

　　海南分賽落幕

　　頒獎(jiǎng)晚會(huì)開(kāi)展募捐活動(dòng)

　　本報(bào)11月1日訊(記者彭桐)2010世界飯店博鰲論壇暨世界華人廚藝創(chuàng)新大賽海南分賽近日結(jié)束，昨晚組委會(huì)在我市舉行頒獎(jiǎng)晚會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展了為我省洪澇災(zāi)區(qū)愛(ài)心募捐活動(dòng)。

　　據(jù)介紹，此次國(guó)際性廚藝大賽，在全國(guó)設(shè)有海南及鄭州、廈門、杭州等四大賽區(qū)，總表彰大會(huì)將于12月12日在深圳舉行。海南分賽區(qū)由來(lái)自全省幾百家餐飲企業(yè)的總廚、大師參賽，近百名個(gè)人及單位獲得大獎(jiǎng)。這是歷年來(lái)我省舉辦廚藝技能大賽參與廚師最多的一次，也充分展示了海南美食及酒店餐飲企業(yè)的繁榮。

　　海南賽區(qū)得到了各方支持，昨晚的頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)特別舉行了一場(chǎng)為海南災(zāi)區(qū)募捐的活動(dòng)，我省著名書(shū)法家吳乾榮現(xiàn)場(chǎng)揮毫潑墨進(jìn)行義賣，現(xiàn)場(chǎng)嘉賓和獲獎(jiǎng)的廚藝精英共捐助了19530元愛(ài)心款，統(tǒng)一送交省紅十字會(huì)。