
2010年底,三亞灣聽(tīng)潮人家海鮮廣場(chǎng)宰客事件發(fā)生后,如何根治海鮮排檔欺客宰客這一頑疾再次擺上桌面,為了在春節(jié)黃金周期間營(yíng)造良好的海鮮消費(fèi)氛圍,三亞市政府制定《三亞市海鮮排檔餐飲海鮮品平均差價(jià)率管理規(guī)定》、“螃蟹一律裸稱(chēng)”等措施后,以及職能部門(mén)在春節(jié)期間強(qiáng)有力的監(jiān)管,三亞海鮮排檔實(shí)現(xiàn)零投訴,成了旅游市場(chǎng)一道亮點(diǎn)。
據(jù)了解,為了應(yīng)對(duì)春節(jié)黃金周,規(guī)范海鮮標(biāo)識(shí)牌,改變海鮮品種的標(biāo)識(shí)牌不規(guī)范、模糊,難以辨認(rèn)的現(xiàn)狀,三亞市物價(jià)部門(mén)和質(zhì)監(jiān)部門(mén)從1月28日起僅用3天時(shí)間便將全市海鮮標(biāo)識(shí)牌進(jìn)行更新。另外,包括物價(jià)、旅游、質(zhì)檢、工商等多個(gè)部門(mén)在內(nèi),今年春節(jié)黃金周的工作強(qiáng)度超過(guò)了平日,工商、旅游等部門(mén)均全員在崗,工商局全員春節(jié)期間不放假,全力投入旅游市場(chǎng)的監(jiān)管工作,對(duì)“一排兩點(diǎn)”實(shí)行“一人一店,兩人一組”的監(jiān)管模式,在每天的就餐時(shí)間對(duì)重點(diǎn)區(qū)域的海鮮排檔進(jìn)行坐堂監(jiān)管,盯緊海鮮排檔是否給螃蟹五花大綁出售。
三亞市物價(jià)局每日派出專(zhuān)人進(jìn)行海鮮物價(jià)檢查,另有一監(jiān)測(cè)組對(duì)60多個(gè)品種的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行監(jiān)測(cè),以便每日更新物價(jià)網(wǎng)上的價(jià)格表。三亞市旅游委緊盯導(dǎo)游海鮮餐飲回扣,明察暗訪。
2010年底,三亞灣聽(tīng)潮人家海鮮廣場(chǎng)宰客事件發(fā)生后,三亞市工商局召集全市海鮮排檔業(yè)主簽訂責(zé)任狀,承諾規(guī)范經(jīng)營(yíng),杜絕欺客宰客,行業(yè)的自律意識(shí)增強(qiáng)。
另外,面對(duì)執(zhí)法部門(mén)和消費(fèi)者對(duì)行業(yè)自律的期待和呼吁,記者從三亞多家海鮮店了解到,目前三亞灣、吉陽(yáng)鎮(zhèn)等多個(gè)區(qū)域的20余家海鮮排檔經(jīng)營(yíng)者正籌備成立行業(yè)協(xié)會(huì)的相關(guān)事宜。不少海鮮排檔業(yè)主認(rèn)為,近年來(lái)隨著個(gè)別商家存在的欺客、宰客行為被曝光,很多游客認(rèn)為,三亞的海鮮“不敢吃、不能吃”,而誠(chéng)信海鮮經(jīng)營(yíng)商家的生意也因此受到了影響。為打造出三亞海鮮的品牌,提高行業(yè)的經(jīng)營(yíng)素質(zhì),目前三亞20余家海鮮排檔經(jīng)營(yíng)者正在籌備成立海鮮行業(yè)協(xié)會(huì)。
(本報(bào)記者 王成誠(chéng))
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