雙匯掌門(mén)人萬(wàn)隆終于開(kāi)口了

來(lái)源：南國(guó)都市報(bào)     作者：陳曼莉    2011-03-28

　　稱(chēng)雙匯不會(huì)成為第二個(gè)三鹿，“瘦肉精”事件損失或達(dá)200億

　　雙匯自3月15日被曝光事涉“瘦肉精”后，旗下產(chǎn)品在多地遭遇下架、封存。據(jù)權(quán)威人士透露，雙匯集團(tuán)近日舉行了“全國(guó)供應(yīng)商視頻會(huì)議”，雙匯董事長(zhǎng)萬(wàn)隆出席了會(huì)議。這位70余歲高齡的雙匯掌門(mén)人在會(huì)上露面，并表示“雙匯不會(huì)成為第二個(gè)三鹿”。

　　雙匯濟(jì)源分公司被曝光收購(gòu)含瘦肉精的豬肉后，17日起召回市場(chǎng)流通產(chǎn)品。截至目前，已召回肉制品2000多噸、冷鮮肉70多噸。濟(jì)源雙匯廠內(nèi)當(dāng)前被封存的生豬近千頭、冷鮮白條肉超過(guò)130噸。據(jù)當(dāng)?shù)厝耸客嘎叮@些生豬及肉制品近兩天會(huì)被全部銷(xiāo)毀掉。

　　但雙匯的損失并不止于濟(jì)源雙匯。由于品牌的連帶性，雙匯位于其他地方的工廠同樣受到了影響，多個(gè)地方的產(chǎn)品盡管出示了檢驗(yàn)合格證明，但消費(fèi)者仍然不敢相信，拒不買(mǎi)賬。

　　有知情人士表示，“瘦肉精”事件將導(dǎo)致雙匯集團(tuán)損失100億元，最高可達(dá)200億元。

　　由此，有關(guān)人士表示，作為行業(yè)龍頭的雙匯在一系列連鎖反應(yīng)下，或會(huì)重蹈三鹿覆轍，遭受滅頂之災(zāi)？

　　萬(wàn)隆26日在會(huì)議上對(duì)此猜測(cè)做出了公開(kāi)回應(yīng)，稱(chēng)“雙匯不會(huì)成為第二個(gè)三鹿。”

　　中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)編委唐清建在微博上引述萬(wàn)隆的講話顯示，雙匯此次“瘦肉精”事件與三鹿當(dāng)年的“三聚氰胺”事件有本質(zhì)上的區(qū)別。他的理由是：首先，瘦肉精是上游產(chǎn)業(yè)鏈存在問(wèn)題；其二，瘦肉精事件主要是由于抽檢標(biāo)準(zhǔn)有漏洞；第三，他表示雙匯產(chǎn)品經(jīng)得起檢驗(yàn)。 （網(wǎng)一）

　　“瘦肉精”檢測(cè)卡網(wǎng)上熱賣(mài)

　　專(zhuān)家稱(chēng)不靠譜

　　花三五分鐘就能測(cè)定豬肉是否含有瘦肉精？一種名為“瘦肉精快速檢驗(yàn)卡”最近在網(wǎng)上熱銷(xiāo)。記者發(fā)現(xiàn)在售的30多家網(wǎng)上商鋪，檢驗(yàn)卡價(jià)格不一，一般在10元左右，最貴的1000元，且種類(lèi)繁多。網(wǎng)店打廣告稱(chēng)這些檢驗(yàn)卡功效強(qiáng)大，只要三五分鐘就能準(zhǔn)確測(cè)定豬肉是否含有瘦肉精。

　　對(duì)此，浙江省肉類(lèi)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、浙江工商大學(xué)食品學(xué)院副院長(zhǎng)韓劍眾表示，目前任何宣稱(chēng)能快速測(cè)定瘦肉精的試驗(yàn)卡都是沒(méi)有根據(jù)的，不建議消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。韓劍眾說(shuō)，檢測(cè)豬是否真的用了所謂的“瘦肉精”，還必須采用專(zhuān)門(mén)的某些試劑將液體或固體樣品進(jìn)行處理，才能將樣品中的“瘦肉精”藥物如克倫特羅、沙丁胺醇等提取出來(lái)并凈化其中雜質(zhì)，否則易出現(xiàn)假陰性或假陽(yáng)性的問(wèn)題。