宿務(wù) 散淡的城市 迷人的魅力

來(lái)源：時(shí)尚論壇     作者：杜秀燕    2011-05-31

　　由百余個(gè)島嶼組成，宿務(wù)市人口70多萬(wàn)，面積326.10 平方公里，也是菲律賓第二大城，位于菲律賓維薩亞斯群島（Visayas）中心，素有“南方皇后都市”（Queen of the South）之稱(chēng)，曾為菲律賓的首都。一位旅居菲律賓的西方人曾說(shuō)：“這里是你所能到達(dá)的最接近天堂的地方。”

　　宿務(wù)是一個(gè)高度發(fā)達(dá)的商業(yè)和工業(yè)中心，是馬尼拉之外的最大的經(jīng)濟(jì)中心。玉米、椰子干、芒果、煙草、水產(chǎn)和木材等在經(jīng)濟(jì)中占重要地位。宿務(wù)擁有全國(guó)最大的椰子油提煉廠，此外，還有卷煙廠、糖、陶瓷和啤酒廠。宿務(wù)的貝殼工藝品制作業(yè)因有豐富的資源，產(chǎn)量很大。以自然旅游資源為主的旅游業(yè)是宿務(wù)的重要產(chǎn)業(yè)，每年有約40萬(wàn)國(guó)內(nèi)、外游客。宿務(wù)交通便利，是菲律賓南部的海運(yùn)和空運(yùn)中心。菲80%的國(guó)內(nèi)航運(yùn)以宿務(wù)港為基地，有20多條海運(yùn)線(xiàn)通往國(guó)內(nèi)40多個(gè)港口。
 

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　　宿務(wù)是著名航海家麥哲倫1521年第一次到菲律賓登岸的地方，也是他喪生之地。當(dāng)年，麥哲倫在宿務(wù)登陸后，曾脅迫這一帶的地方酋長(zhǎng)臣服西班牙，向西班牙國(guó)王繳納貢稅。宿務(wù)附近的一個(gè)珊瑚島—馬克坦島的首領(lǐng)拉普拉普?qǐng)?jiān)決拒絕。麥哲倫得到報(bào)告后，親自帶領(lǐng)身穿鐵甲的西班牙軍隊(duì)，向馬克坦島進(jìn)攻。拉普拉普率領(lǐng)島上居民奮起抗擊西班牙殖民者，打退了侵略者，殺死了麥哲倫。宿務(wù)市有一些麥哲倫的遺跡，如建于1521年的麥哲倫十字架。

　　宿務(wù)沒(méi)有鱗次櫛比的高樓，沒(méi)有車(chē)水馬龍的大道。人們走路辦事不緊不慢，很難看到腳步匆匆煞有介事的現(xiàn)代白領(lǐng)。呈現(xiàn)在游客面前的宿務(wù)，只是一個(gè)散淡而安靜的城市。夜晚最能透露一個(gè)城市的性格。在宿務(wù)，晚上八九點(diǎn)鐘，大部分商店已經(jīng)關(guān)門(mén)，街燈寥落。一些不甘寂寞的年輕人聚在街邊，吃著燒烤，喝著著名的土特產(chǎn)——生力啤。城里通宵營(yíng)業(yè)的，是市中心的一家賭場(chǎng)。它那色彩斑斕的燈火，孤獨(dú)地照耀著這個(gè)城市的夜空。
 

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　　宿務(wù)真正的魅力，不在市內(nèi)，而在海上。潔白細(xì)軟的沙灘，清澈湛藍(lán)的海水絕不比黃金海岸遜色。群島環(huán)繞，宿務(wù)的海平靜得像個(gè)內(nèi)陸湖。熱帶燦爛的陽(yáng)光，穿透淺淺的海水，照亮海底細(xì)細(xì)的白沙。海星在藻叢間靜靜睡覺(jué)，彩色的魚(yú)在緩緩游動(dòng)。海水太淺了，淺得使人覺(jué)得潮水一退，便可赤足從一個(gè)小島走向遙遠(yuǎn)的另一個(gè)。陽(yáng)光下的海，清澈，透明，看不出有什么危機(jī)或陰謀。沒(méi)有風(fēng)，沒(méi)有怒濤嘶嘯，淺綠色的海水鋪向天際，無(wú)邊的寧?kù)o震撼人心。
 

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最實(shí)惠的購(gòu)物天堂

　　亞洲最實(shí)惠的購(gòu)物天堂菲律賓是讓眾多購(gòu)物狂精神為之一振的地方，而宿務(wù)也是一個(gè)相對(duì)菲律賓其他城市較為繁華的一個(gè)，自然也會(huì)有很多特產(chǎn)。熱帶水果在這里新鮮又便宜，芒果則是最為出名，味道更是亞洲少有。

　　如果想購(gòu)物的話(huà)，可以到貫穿南北的瓊斯大道(又稱(chēng)奧斯美娜大道)與科隆大道交會(huì)的地方，這里是宿務(wù)的鬧市區(qū)，電影院、餐廳、百貨公司等都集中于此。而且這里離圣嬰教堂、麥哲倫十字架、卡爾本市場(chǎng)都不遠(yuǎn)，港口也在徒步范圍內(nèi)。沿著瓊斯大道往科隆大道反方向走約1.5公里處，有個(gè)奧斯美娜圓環(huán)，附近有電信局、魯賓遜百貨公司，再往前走一點(diǎn)則有省府宿舍，一路走來(lái)有許多精致的店面。
 

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最驚險(xiǎn)的海底懸崖

　　素有“度假伊甸園”之美稱(chēng)的宿務(wù)，其實(shí)除了可以前往薄荷島神奇的巧克力山，親密接觸全世界最小的眼鏡猴等奇趣好玩的旅程外，宿務(wù)還是世界浮潛勝地。在世界級(jí)浮潛圣地巴里卡薩海底探險(xiǎn)，感受突然垂直海底懸崖的驚險(xiǎn)。宿務(wù)的巴里卡薩島是一個(gè)迷人的海溝，海底獨(dú)特之處在于漂過(guò)淺灘，離海岸30米以外突然垂直下降150米，眼前一片暗藍(lán)，沒(méi)有大陸架斜伸入海底，90度陡峭的懸崖就在眼下，陽(yáng)光透過(guò)海水，形成數(shù)道棱形光柱直指海底。來(lái)到宿務(wù)，還有到外海遇見(jiàn)可愛(ài)的海豚，欣賞成群海豚的精彩表演。

　　宿務(wù)的夜生活在菲律賓非常有名，在遍布四處的夜總會(huì)、酒吧、咖啡廳里，你能深刻感受當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)音樂(lè)、舞蹈的熱忱。在Cebu Plaza的Bai Bar和Waterfront Hotel的H2O，你可以盡情跳舞，也可以到卡拉OK大展歌喉，嗜酒的可以去酒吧。大部份的酒吧和夜總會(huì)都營(yíng)業(yè)至凌晨時(shí)分，或等到最后的客人離開(kāi)才打烊。
 

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品全世界都贊嘆的美食

　　Lighthouse Restaurant

　　在宿務(wù)，你既可以品嘗到菲律賓的特色美食烤乳豬和全世界最好吃的芒果，也可以大嘆海島特有的生猛海鮮。品嘗海鮮可以去宿務(wù)的海鮮城去買(mǎi)生猛海鮮。宿務(wù)的魚(yú)，有一種是名字源于宿務(wù)對(duì)抗西班牙入侵的民族英雄的拉布拉布魚(yú)，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣以烤的方式來(lái)烹調(diào)。另一種宿務(wù)魚(yú)叫卡東魚(yú)，即金刺腳魚(yú)，制法也是烤，放在鐵板上上桌子，食客可以嗅到陣陣的魚(yú)香。除此之外你更可以把魚(yú)和大蝦串起來(lái)燒，又或?qū)⒒ㄐ方怏w品嘗。
 

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　　宿務(wù)以烤乳豬菜式聞名的菲律賓料理餐廳Lighthouse Restaurant也值得推薦。烤至金黃的乳豬皮脆肉嫩，多吃也不膩。此外，這兒的鮮魚(yú)、“酸湯”、椰子批、青芒果汁、甜品Halo-halo等都是菲律賓地道風(fēng)味，值得嘗試。另外還有菲律賓前總統(tǒng)夫人都是他家常客的Abaca餐廳。近年，餐廳更搖身一變成為一所精品酒店，提供高級(jí)海景villa，游客除可在餐廳內(nèi)品嘗佳肴外，亦可向Abaca要求安排到附近無(wú)人小島上的白沙灘享受一頓奢侈的海上晚餐。