海南科技助傳統農業創造奇跡 1畝地瓜賺3000元

來源：海南日報     作者：蔡于博    2011-06-11

　　種地瓜喂豬，種水稻保口糧，對于地瓜、水稻此類傳統農作物，農民種植興趣越來越低。但在海南一些地方，科技注入傳統農業后創造出了驚人的效益。

　　傳統農業身價翻倍

　　陳繼秋是澄邁縣橋頭鎮北山村農民，他種植5畝日本脫毒地瓜。今天，他賣1100多斤地瓜，到手現金1600多元。不過，他似乎還不滿足。

　　“我們橋頭沙土地瓜3月底剛上市時，每斤地頭收購價達到2.6元。那時我1畝地瓜賣了近7000元。”陳繼秋說：“現在地瓜上市進入尾期，每斤只有1.4元了。”

　　陳繼秋今年賣地瓜已經收入近2萬元。他告訴海南日報記者，今年地瓜行情好，村里農民種地瓜每畝都賺好幾千元。

　　澄邁縣農業局局長鄺道義說，橋頭農民在傳統作物——地瓜身上做出新文章，全鎮共種植5000多畝日本脫毒地瓜新品種，每畝能賺3000元左右，顛覆了人們對地瓜的傳統印象。

　　像橋頭地瓜一樣，海南農產品運銷公司在定安縣種植的富硒火山香米，也改變了人們對水稻的傳統看法。現在，海口各大超市零售的富硒火山香米，每斤零售價達到48元，價格是普通大米的十幾倍。據測算，種1畝富硒火山香米稻能賺1萬多元。

　　當前，海南荔枝采收進入尾期，每斤收購價4元左右。澄邁縣農民王廷標種的200畝荔枝6月底才上市，盡管零售價每斤超過30元，但現在每天訂購電話還是響個不停。原因是，他種的不是普通荔枝，而是超級無核荔枝。

　　科技改變傳統

　　傳統農產品身價翻倍的背后，是科技的力量。

　　澄邁縣橋頭鎮是沙質土壤，種不出冬季瓜菜、熱帶水果等高效農作物，只適合地瓜生長。以前這里農民種的都是本地品種地瓜，口感比較差，大小不一，畝產不到2000斤，每斤只能賣幾毛錢甚至幾分錢，農民種地瓜只是讓地不拋荒。

　　橋頭地瓜專業合作社負責人王文克說，近幾年來，橋頭鎮從日本引進、推廣脫毒的地瓜新品種，加上地膜覆蓋等種植新技術，種出的地瓜纖維少、甜度高，大小比較一致，深受消費者歡迎。更為重要的是，這種地瓜，畝產能達到3000斤，能夠產業化生產。從2007年的幾百畝發展到今天的5000多畝，成為當地農民增收的新興產業。

　　定安縣火山香米的成功開發，與橋頭地瓜一樣，依靠的也是科技的力量。海南北部地區的火山土壤富含硒、鋅等微量元素，對人體健康非常有益。但多年來，一直缺乏開發利用。去年，海南農產品運銷公司在海南地質調查院的幫助下，在定安縣選定100多畝含硒、鋅等微量元素高的稻田，種植中國熱帶農業科學院精心選育的新品種水稻，生產的大米富硒富鋅，并帶有香味，營養價值與食用口感都好于傳統大米，因而獲得消費者青睞。

　　超級無核荔枝是王廷標多年科技攻關的結晶。1997年，他利用37株海南荔枝優稀母樹，進行無數次篩選繁育，成功選育出無核荔枝。 此后，他又不斷摸索、改進，選育出超級無核荔枝，被農業部授予新品種權。

　　與普通荔枝相比，超級無核荔枝果肉凝脂、晶瑩清脆、完全無渣，吃起來比普通荔枝明顯要甜、要潤，成為荔枝中的精品。每年，他的荔枝雖然上市都比較晚，但從來不愁賣，而且價格是普通荔枝的十幾倍。普通荔枝一株產值100多元，超級無核荔枝一株產值超過1000元。

　　科技讓傳統農業潛力無限

　　種一畝稻賺上萬元，種一畝地瓜賺幾千元，種一株荔枝收入上千元，這些聽起來都不可思議，但在海南都已經成為現實。而在農業發達地方，是一種常見現象，已經不是新聞。比如，日本的一種大米，在上海市零售價每斤近50元；我國臺灣地區一企業利用大棚生產西紅柿，每畝年產值達到10萬元；以色列種植瓜果菜，平均每畝年產值超過2萬元。

　　“傳統農業的潛力是無法估量的，關鍵是怎么運用科技手段進行生產。”省農業廳種植業處處長陳文河說，與內地省市區相比，海南農業雖然效益已經很高，但應該看到，當前主要還是依靠獨特的熱帶資源優勢，農業整體科技含量還不高。海南建設國家熱帶現代農業基地，在充分發揮熱帶資源優勢同時，不斷總結經驗，加大科技推廣應用力度，深挖傳統農業潛力，加速海南農業現代化步伐。(周月光)